ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ VICTORY MULTI
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 150 γρ. μείγμα Victory Multi
- 1.000 γρ. αλεύρι
- 520 γρ. νερό
- 100 γρ. λάδι
- 35 γρ. μαγιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί για 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και για 12 λεπτά στη 2η ταχύτητα
- Κόβετε σε τεμάχια και πλάθετε σε φυτίλια
- Ψήνετε στους 190°C με πολύ ατμό στο φούρνο για όση ώρα χρειαστεί αναλόγως το μέγεθος και τη φόρμα ψησίματος (35 λεπτά περίπου)