ART MIX
Μείγμα γαλακτωματοποιητών, σταθεροποιητών για την παραγωγή σκληρού παγωτού
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Βοηθάει στην σωστή εναέρωση
- Δίνει σώμα και βάθος στη γεύση του τελικού προϊόντος
- Εμποδίζει τη δημιουργία κρυστάλλων πάγου
- Ρυθμίζει την ταχύτητα που λιώνει το παγωτό
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Προσθέτετε 1% επί του τελικού προϊόντος
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Δοχείο 1 & 5 κιλών