PIZZA MIX

Mείγμα για την παραγωγή πίτσας ιταλικού τύπου.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Δίνει αφράτη και τραγανή ζύμη

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

1.000 γρ. μείγμα

520 γρ. νερό

50 γρ. λάδι

50 γρ. μαγιά

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Σακί 25 κιλών

Κατηγορία ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΣΝΑΚ ΚΑΙ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ