ATLANTIS
Συμπύκνωμα 50% για την παραγωγή ψωμιού με σπόρους CHIA (Salvia Hispanica) και ηλιόσπορο. Πηγή με Ω3 λιπαρά οξέα και πηγή φυτικών ινών.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Ψωμί με χαρακτηριστική γεύση, νόστιμο, αφράτο, ζουμερό, προσφέροντας στον οργανισμό μας Ω3 λιπαρά οξέα, διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες
- Κάθε 100 γρ. έτοιμου προϊόντος (2 φέτες) περιέχουν 0,4 γρ. Ω3 λιπαρά οξέα (της μορφής ΑLA) και 4 γρ. φυτικών ινών
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
1.000 γρ. πρόμειγμα
1.000 γρ. αλεύρι (μαλακό)
1.100 γρ.νερό
100 γρ. μαγιά
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Σακί 15 κιλών